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花果为媒 农户联合谋发展

时间: 2019-04-26      来源: 河北科技报     



开栏的话

2019年,我们将隆重庆祝中华人民共和国70周年华诞。同庆祖国华诞,不忘奋斗初心。即日起本网开设“壮丽70年·奋斗新时代”栏目,用心讴歌光辉历程,用情展现人民奋斗,用功书写精品力作,深刻反映70年来社会主义建设的伟大实践和宝贵经验,揭示我省人民百折不挠的奋斗精神,讲述普通人与新中国同成长、共命运的动人故事,激发干部群众爱党爱国爱社会主义的真挚情感,凝聚新时代我省人民团结一心、艰苦奋斗、建设经济强省美丽河北的磅礴力量。

 

人勤春来早,花儿朵朵开。从最初的栽树收果的林果经济,到以花为媒、借花发展的赏花经济;从最初几亩果树的单打独斗,到上千亩花海的联合发展,我省果树产业化发展把一个个果农连在一起,促进了小农户和现代农业发展有机衔接。

以花为媒 果农联合“卖”风景

桃花争相盛开,装点成一片粉红桃花海。4月5日,深州市东安庄乡清辉头村第五届桃花节开幕,争芳斗艳、繁花似锦的生态美景和田园风光吸引着四海宾朋。12日,记者在该村村南看到,沿唐大路绵延2.5公里,两侧500米范围内几乎都是桃树,粉色的桃花绽满枝头,如霞似锦,美不胜收。据村党支部委员杨超介绍,这片3000多亩的观花区是1000多个农户的承包地。

据了解,上世纪80年代前,清辉头村只有1000亩果树。为了形成规模化、集约化种植,从1985年起,村里鼓励村民种桃树,每棵桃树补助两三毛钱。经过四五年发展,全村8000亩耕地全部种上了果树,其中80%都是桃树,1600户村民户户有桃园。“种桃树的多了,自然成方连片。”杨超说,每年春季,数千亩桃花竞相绽放,成为清辉头村最美的风景。

桃农给梨花授粉

土地的集中连片和规模化种植,为发展赏花经济打下了基础。从2015年起,清辉头村在乡政府引导下,充分利用数千亩桃花的资源优势,举办桃花节。村委会通过大喇叭广播进行宣传,发动村民联合起来,打扫卫生,张贴指示牌,通过微信、打电话等方式宣传桃花节。桃花节期间,组织村民维护交通,安排一些带有浓郁乡土韵味的民俗表演、广场舞表演等。

阳春四月飘香雪,万顷梨花入镜来。在赵县第十九届梨花节期间,该县范庄镇大安办事处大安村村东的梨园里每天人头攒动,游客们在这里尽情地赏花、拍照、踏青、挖野菜。

“我们村的梨花观赏区占地4700亩,全部都是合作社社员的地,共涉及668个农户。”赵县大安精园梨果专业合作社理事长钤英军说,为了把游客吸引到合作社的果园,他们不但发动社员组织民艺表演,打扫园区卫生,每天还组织大家为游客免费提供大锅菜、馒头、烙饼。

孟少云在介绍桃花授粉情况

赏花节的举办,提高了当地果品的知名度,促进了销售,拓宽了果农增收渠道。据杨超介绍,清辉头桃花节每年接待全国游客20多万人次,其中不少游客成了桃农潜在的客户。6月中旬到8月中旬采摘期,许多游客前来采摘。有的在赏花时留下电话,桃子成熟时,通过快递购买。除了促进果品销售外,餐饮接待,举办农家乐,土特产品、桃木工艺品销售等商机也被挖掘出来,村民们在家门口就可赚钱。

以树联结 统一生产创品牌

举办赏花节,最主要的目的是促进果品销售。果品卖得好,关键靠品质。果农分散种植,由于管理不统一,生产缺技术,服务无依靠,所以质量没保障。清辉头村果农孟少云说,他家种了十四五亩桃树,过去一家一户管理粗放,农药化肥滥用,结果虽然产量不低,但桃子个头小,口感不好,卖不上好价钱。

如何提高生产管理技术,提升果品质量?2008年,赵县大安村时任村党支部书记钤英军把318户果农联合起来,成立合作社,实行统一技术标准、统一生产管理、统一农资供应、统一包装加工、统一选果储藏、统一品牌销售的“六统一”管理模式,引导果农进行标准化生产,节约成本,提质增效。

“以前果树打药,一年要打十二三次。成立合作社后,各家各户统一时间打药,一年打五六次就够了,不算工钱,光是药钱每户一年就节省2000元左右。”钤英军说,目前合作社购置了2台喷药车,对果园实施机械化喷药,一台车一天能喷100亩地。去年还安装了虫情监测仪,360度旋转监控摄像头对方圆3公里范围内的虫情实施24小时监测。监测数据可直接传到省林业厅,并随时得到专家指导。今年合作社还要安装无公害监测设备。

合作社每年都聘请林果专家为社员进行疏花疏果、科学修剪、无公害病虫害防治等方面的技术讲座,帮助社员提高管理水平,提升梨果质量,推进梨果标准化生产。为增强梨农抵御市场风险的能力,改善梨果品质,从2015年起,合作社大力推广富硒梨种植,目前已发展到1000多亩,涉及一半的社员。富硒梨每斤价格比普通梨高出1元。

赵县大安精园梨果专业合作社的虫情检测仪

科学的种植技术加统一的质量管理,使得梨果质量显著提高。2017年,合作社种植的2000亩黄冠梨、雪花梨、红香酥梨都通过了国家绿色食品认证。2018年合作社注册了“精园”商标。目前,黄冠梨正在申请国家地理标志。“这些都是合作社社员联合发展的结果,靠一家一户根本无法做到。”钤英军深有感触地说。

深州市清辉头村2009年也成立了深州市鑫农林果专业合作社,孟少云成为其中一员。在合作社带领下,通过严控挂果数量,增施有机肥,减少化肥使用量,林下长草,增加土壤有机质等现代果园管理技术,不但使桃的质量得到提高,赢得了市场的认可,而且还降低了生产经营成本。

以果捆绑 农户抱团闯市场

卖果难、丰产不丰收是小农户生产面临的突出问题之一,制约着农民增收。赵县大安精园梨果专业合作社社员李祥伟说,以前,梨成熟了最怕卖不出去,遇到市场不好,要么贱卖,要么烂地里。每年卖梨时,家里男女老少齐上阵,男人拉上梨去市场卖,女人守在家门口卖。家家户户都这样,可谓千军万马闯市场。为了把自家的梨早点卖出去,梨农之间还常常相互压价。

解决好果品销售难问题,是促进果农增收的关键。在清辉头村,有20多家果品收购站帮助果农销售果品,收获季节每天有几十辆大车过来,村民收获的桃送过去直接装车,销往陕西、内蒙古及南方各省市,可以说果品销售不再是难题。

前英军介绍梨树种植情况

怎样能卖出更高的价格,让果农的收入再增加一些?深州市鑫农合作社理事长李树春组织28户社员一起到石家庄闯市场,最终在桥西蔬菜批发市场找到了稳定的客商。“卖桃时,每天都有农户跟着一起去,不去的由合作社代卖。一般每斤桃价格比村里果品收购站能高出三五毛钱,我家十几亩桃园,一年下来能多卖1万多元。”孟少云说。去年,合作社还通过旅行社联系了2个旅游团前来采摘,采摘价格比当地批发价高出1倍还多。

赵县大安精园梨果专业合作社则组织专业销售团队跑市场,先后开辟了广东、山东、北京、四川、浙江、云南、福建、重庆等销售市场,目前,梨果直销全国大中型超市和全国绿色特产示范基地精品馆。每年梨果收获季节,社员们采摘下来的梨全部送到合作社,通过选果机筛选后统一入库,统一包装,统一品牌销售。最后刨除梨果包装费和冷藏费外,合作社将卖果收入按平均价格分发给社员。筛选出的果形不符合入库标准的梨,卖给赵县一家梨果加工出口企业做浓缩梨汁用。据钤英军介绍,自合作社成立以来,梨果销售价格每年都高于当地价格。2017年起,合作社还与“优扑园”电商平台合作,做精品梨销售,每年销售百八十吨。

“现在,社员只管生产,再也不用为卖梨发愁了。”李祥伟说。(本网记者郝丽霞  李丽)

 

责任编辑: 刘慧


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