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旅行中防止腹泻的8个方法

时间: 2017-10-17     

 腹泻是旅行中最容易患的疾病,特别是去南方旅游。旅行生病是最令人扫兴的事,不想阻碍行程就要学会这8个饮食注意事顼。  

 1.选择卫生状况良好的餐馆

  

 由于厨房重地一般都是不开放的,所以要判别一间餐评是否卫生状况良好就要看门面。观察餐桌会不会很油、地下有没有很多垃圾、餐具碗碟有没有洗干净,如果你感觉不多对就离开吧。另外,建议大家在出发前做准备上网看看美食网站的推介,如果评论多而正面而且人流畅旺的餐厅一般都错不了。日本tabelog.com、韩巢、新加坡美食网、大众点评、Yelp、Zomato等全球美食网站都是帮助你选择餐厅的好工具。

  

 2.避免生食

  

 鱼生、生蚝、生菜……一切未经煮熟的食物都避免吃。冷饮也不要饮,因为加在冷饮中的冰块通常未经煮沸,而且冰饮喝太多会降低胃肠的自卫能力,易受感染。

  

 3.避免进食海产

  

 部分海产会分泌毒素,尤其是贝壳类动物、珊瑚鱼和河豚等都有可能引起腹泻。

  

 4.避免吃街边档

  

 泰国、中国、越南、台湾世界各地都有当地的特色街边档,虽然有些是持牌经营的,但由于制作过程往往在路边,车辆废气、灰尘都较容易接触到食物。如果你的肠胃敏感就不建议在街边档进食。

  

 5.避免吃麻辣料理

  

 不少人进食麻辣料理后会出现肚痛或腹泻,其实这些急性的肠胃不适都跟辣椒中的「辣椒素」有关。辣椒素经食物进入肠道后,会对整个消化系统的黏膜做成刺激,这时肠道便会充血及发生水肿,因此会流失水分入肠内,而大便有水分便会引起腹泻情况出现。虽然重庆的麻辣火锅及四川的水煮辣菜都很有名,不过大家要量力而为呢。

  

 6.避免连皮进食水果

  

 没错水果是健康的食物,不过当你不知道食物来源和处理方法是如何的时候就应小心进食。首先要把水果要洗净,然后去皮进食。夜市和路边摊一般都有已经削好的水果杯或是鲜榨水果汁,同样如果你想避免肚子痛就忍忍口吧。

  

 7.不要暴饮暴食

  

 有谓“少食多滋味,多食坏肚皮”,去旅行总会有千千万万款的菜色和小吃想逐一尝试,不过暴饮暴食也是导致肚子痛的成因,大家去旅行时也要保持3餐均衡呢。

  

 8.饮用瓶装水

  

 一般酒店或者民宿都会有电热水壶提供,不过强烈大家在使用之前先看看电热水壶内的状况,如果看见里面有渍、生锈就放下它吧。还有,你也不会知道上一手住客会使用电热水壶干什么。所以,还是瓶装水放心!



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